四季豆燒土豆

健康功效: 土豆:和胃、解毒、消腫 四季豆:富含胡蘿卜素

烹飪難度:容易 烹飪時間:<20分鐘
主料
土豆3個 干辣椒5個
1瓣 適量
調料
1勺 適量
耗油1勺

做法步驟

1

將土豆削皮洗凈,四季豆摘好洗凈

2

將土豆切成小塊

3

鍋中放油燒至八成熱,放入干紅椒和蒜爆香

4

放入土豆和四季豆炒勻

5

這時放入鹽炒勻

6

放入蠔油炒勻

7

放入兩碗水,將土豆和四季豆全部俺住,蓋上蓋子大火煮

8

煮至湯汁變少變成糊狀,美味可口的土豆四季豆就煮好了!

9

裝入大碗撒上蔥花即可食用

烹飪小竅門

時間煮長點,越爛越好吃!

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[責任編輯:]

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